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SUMMARY:Mesa Redonda: Inovação no Azeite: Variedades e Estabilidade
DESCRIPTION:No âmbito da XVII Olivomoura\, o CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo e a Feira Nacional de Olivicultura promovem a mesa-redonda: Inovação no Azeite: Variedades e Estabilidade \n???? 09 de maio de 2026\n???? 10h30\n???? Auditório Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo – Moura \nEsta sessão pretende promover a reflexão e a partilha de conhecimento em torno da inovação no setor olivícola\, com enfoque nas variedades\, estabilidade do azeite e desafios atuais da produção e valorização do produto. \nPrograma\n\nApresentação: Fátima Duarte (CEBAL)\n\nMesa-redonda\nModeração: Francisco Mondragão Rodrigues (IPPortalegre) \n\nFátima Duarte – CEBAL\nNuno Pateira – Tree Consulting\nBruno Cantinho – Olibest\nFábio Batista – Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos\n\nSerá um momento de debate técnico e de proximidade entre produtores\, técnicos\, investigadores e profissionais do setor.
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