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SUMMARY:Festival Primeira Colheita – Encontro da Comunidade Ouro Líquido (3ª edição)
DESCRIPTION:A Associação para a Promoção do Olival e do Azeite de Aire e Candeeiros (APOAC) promove a 3ª edição do Festival Primeira Colheita – Encontro da Comunidade Ouro Líquido\, que reúne olivicultores\, lagareiros e produtores da região para assinalar o início da nova campanha oleícola. \nIntegrado na marca coletiva Olivedos do Carso\, o festival tem como destaque a apresentação pública dos azeites primores\, os primeiros azeites virgem extra da nova campanha. A iniciativa valoriza as características dos azeites de Aire e Candeeiros\, marcadas pelo solo\, pelo clima e pelas variedades autóctones de oliveira. \nPrograma \n\nProva e venda de azeites da região\nSessões sobre azeite com especialistas\nJantar de harmonização preparado pelo chef Filipe Silva\, com azeites dos associados da APOAC
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