Nos próximos dias 18, 19 e 20 de setembro, São Pedro do Sul recebe o workshop internacional “Availability and cultivation of old varieties and breeds as nature capital for rural innovation and regional awareness”, integrado no projeto Erasmus+ AgroBioCom.
Com organização do Instituto Politécnico de Viseu (IPV), o encontro é dirigido a investigadores, académicos e representantes de organismos públicos, e tem como objetivo debater o potencial das variedades tradicionais enquanto capital natural para a inovação rural, a sustentabilidade alimentar e a valorização dos territórios.
O MORE CoLAB participa no workshop dinamizado durante a manhã do dia 20 de setembro com a apresentação do projeto PRR HARVEST, que promove práticas agroecológicas, a valorização da dieta mediterrânica e o impacto social das hortas familiares e comunitárias.
Na sessão dedicada ao PRR HARVEST serão abordados temas trabalhados no projeto, nomeadamente: a compostagem e métodos de conservação de sementes e o perfil nutricional de variedades tradicionais. O seminário abordará ainda o impacto social das hortas familiares, incluindo o papel da mulher e o contributo para a saúde mental.
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